اورگانو یا اوریگانو گیاهی شبیه به آویشن، کاکوتی و مرزنجوش است که عطری بسیار نزدیک به آنها دارد. چاشنی معطر انواع سالاد و سس است که ترکیب آن با روغن زیتون و نارنج بسیار عالی می شود.
خواص اورگانو
- درمان اختلالات تنفسی
- بهبود دستگاه گوارش
- قاتل انگل گوارشی روده
- بهبود روماتیسم
- کاهش سرفه
- ضد عفونی کننده
- تسهیل کننده عمل هضم
استفاده از اورگانو در آشپزی
- اورگانو را به سالاد اضافه کنید.
- هنگام پخت، روی گوشتی مانند مرغ بپاشید تا طعم‌دار شود.
- از آن در مرینیت‌ها یا مواد داخل گوشت استفاده کنید.
- آن را خرد کرده و با نان یا خمیر پیتزا مخلوط کنید.
- روی برش‌های پنیر موزارلا و گوجه‌فرنگی بپاشید و با روغن زیتون مخلوط کنید.
چگونه می‌توانم چای اورگانو درست کنم؟
- یک فنجان آب را بجوشانید
- 2 قاشق چایخوری اورگانو اضافه کنید
- اجازه دهید مخلوط به مدت 2 تا 4 دقیقه دم بکشد
- برگ‌ها را جدا کنید و میل کنید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.