لیمو عمانی را از تکه تکه می‌کنیم، هسته‌هایش را می‌گیریم تا رگ تلخی آن گرفته شود و سپس در دستگاه خردکن می‌اندازیم. پس از چند ثانیه گرد لیمو درجه یک را تحویل می‌گیریم. این داستان کوتان تمام پودر لیمو عمانی هایی است که در عطاری مطاری تهیه می‌شود.

پودر لیموعمانی را در هر خوراکی که دوست داشته باشید می‌توانید استفاده کنید. در آبگوشت کوبیده در انتها کار کمی بر روی گوشت بپاشید. در قرمه سبزی به جای دانه سالم آن، استفاده کنید.

حتی می توانید در دمنوش و چایی های برای ایجاد طعم ترش کمی از این گرد استفاده کنید.

علت اصلی تلخ بودن هسته های درون آن است. خارج کردن هسته ها و سپس آسیاب کردن باعث شده تا دیگر مزه تلخی را در خوراک اصلا حس نمی کنید.

برای خرید گردلیمو عمانی می توانید از کادر بالا وزن های مختلف را بررسی کنید و پس از مشاهده قیمت، وزن مورد نظر را به سبد خرید خود اضافه کنید.