پودر سیر و کره به دلیل طعم و عطر بینظیرش که همزمان عطر سیر و کره را حس میکنی، در آشپزی کاربرد گستردهای دارد. پودر سیر با طعم تند و معطرش میتونه به سادگی به سوپها، سسها، مارینادها و حتی نونهای خانگی عمق بیشتری بده و بهخصوص برای طعمدار کردن گوشتها قبل از کباب کردن عالیه. کره هم که پایهای برای سرخ کردن و پختوپز محسوب میشه، وقتی با پودر سیر ترکیب بشه، یه طعم غنی و لذیذ ایجاد میکنه که برای تهیه سسهای خامهای، سیبزمینی پورهشده یا حتی نون سیر تازهپز فوقالعادهست. این ترکیب ساده ولی جادویی میتونه به غذاهای روزمره یه بعد جدید و خوشمزه اضافه کنه و تجربه آشپزی رو لذتبخشتر کنه.
- مناسب پوره سیب زمینی
- پاشیدن روی پاپ کورن
- تهیه سس خامه ای
- تهیه سس پاستا
- سرخ کردن یا گریل مرغ
- طعم دهی به مرغ و پخت در ایرفرایر
- تهیه نون سیر و کره خونگی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.