پرک‌های قهوه‌ای متمایل به سیاه که وظیفه ترش کردن قیمه و قرمه سبزی را دارند. تکه‌های جدا شده از لیمو عمانی بدون هسته که هیچ تلخی ندارند و با خیال راحت می‌توانید به هر غذایی اضافه کنید.

پرک لیموامانی در خورشت حل و به صورت تکه‌های کوچک در هنگام جویدن در دهان حس می‌شود، اما اصلا نگران نباشید بسیار نرم و خوش طعم هستند و باعث نارضایتی کسی نخواهد شد.

مغز لیمو عمانی در آبگوشت

اگر قصد دارید آبگوشت بار بگذارید، بهترین کار استفاده از مغز لیمو عمانی است. تمامی مواد را در قابلمه یا آرام‌پز بگذارید و به عنوان چاشنی کمی فلفل، دارچین، سیر، برگ بو و برای حسن ختام و برگ برنده از پر لیمو عمانی استفاده کنید. طعم ترش ویژه که آبگوشت را خوشمزه و لذیذ تر می‌کند.

خواص پر لیمو عمانی

اصلی ترین ویتامین‌های C و D هستند که در لیمو وجود دارد. تقویت استخوان‌ها و افزایش قدرت گلبول‌های سفید برای مبارزه با بیماری‌ها توسط این دو ویتامین انجام می‌شود. کلسیم و پتاسیم هم دیگر مواد مغذی هستند که به سلامت بافت استخوانی و بهبود وضعیت قلب کمک می‌کنند.

پتاسیم باعث بهبود قلب، منظم کردن تپش و حتی بهبود سیستم گردش خون می‌شود. آنتی اکسیدان‌ها باعث سم‌زدایی بدن شده و برای کبد و روده‌ها مفید هستند. دیورتیک ادرار آور است و برای بیماران دیابتی و افرادی که عفونت ادراری یا سنگ کلیه دارند، مفید است. این ویتامین ادرار را افزایش داده و موجب دفع قند، عفونت و سنگ خواهد شد.

1. ادرار آور
2. تقویت قلب
3. سم‌زدایی بدن
4. بهبود گردش خون
5. تقویت عضله قلب
6. چربی سوز قوی بدن
7. تقویت عملکرد روده
8. تقویت گلبول‌های سفید
9. جلوگیری از سوء هاضمه
10. کمک به تنظیم ضربان قلب
11. پاک کننده طبیعی سیستم گوارش

مصرف پرک لیمو عمانی در بارداری

هیچ منعی برای مصرف وجود ندارد و ویتامین‌ها و مواد مورد نیاز بانو باردار را تأمین می‌کند. علاوه ویتامین‌های C و D ویتامین B2 فراوانی دارد که برای پوست، مو و کم‌خونی مفید است و یک تولید کننده انرژی بدن هم به حساب می‌آید و با رشد و عملکرد بهتر سلول‌های بدن به مادر و جنین کمک می‌کند.

مصرف در غذا یا حتی اضافه کردن به چای هیچ ایرادی ندارد، مصرف بیش از حد یا بیشتر از یک قاشق چای خوری در روز به صورت روزانه حتماً باید تحت نظر پزشک باشد.

عوارض مصرف زیاد مغزلیمو عمانی

عوارض در صورت مصرف بیش از حد است. مصرف متعادل در خورش و دمنوش‌ها هیچ آسیبی به بدن نمی‌زند و برای بدن بسیار مفید است، اما برخی افراد ممکن است به مرکبات آلرژی داشته باشند که در صورت مشاهده نشانه‌های زیر مصرف را قطع کنید تا اطمینان کنید که از پرک‌ها بوده است.

1. حالت تهوع
2. سوزش سر دل
3. سوزش پوست
4. مشکل در بلع

مصرف میزان یک قاشق چای خوری روزانه هیچ منع پزشکی ندارد، مگر اینکه پزشک متناسب با وضعیت شما موردی را تشخیص داده باشد.

قیمت خرید پرک لیمو عمانی

فروشگاه عطاری مطاری ارائه دهنده بهترین پرک در وزن‌های مختلف است. مغزها به طور کامل از هسته جدا شده و هیچ تلخی ندارند و برای ترش کردن خوراک‌ها در وزن‌های مختلف با بهترین قیمت‌ها برای خرید ارائه می‌شود.

مغز لیمو عمانی چاشنی ترش است که اکثرا در قرمه سبزی کاربرد دارد. پالپ یا همان لایه های درونی لیمو که بدون هسته و پاک شده هستند. خواص این دانه های سیاه رنگ بسیار زیاد است به همین دلیل می توان از آن فراتر از یک طعم دهنده خورشت قرمه سبزی انتظار داشت.

یک تکه از مغز لیمو عمانی را در قوری چای بریزید و مزه تازه ای را تجربه کنید. طبع لیمو عمانی سرد و خشک است که می توان در چای با یک تکه نبات طبع سرد را ازبین برد و از طرفی طعم ترش و شیرینی خاصی را به چای داد.

تجربه ترش مزه پس از مصرف مغز لیمو امانی

یکی از دلایل استفاده از این چاشنی خوش طعم در خورش های ایرانی ازبین بردن چربی است زیرا این پالپ قابلیت چربی سوزی دارد و به راحتی چربی خون را بعد از مصرف یک غذا چرب تنظیم می کند.

اگر نفخ کرده اید یک دمنوش می تواند نفخ شما را برطرف کند و یا اگر در حال پخت غذایی هستید که از حبوبات در آن استفاده شده چند پرک لیموعمانی کوچک به راحتی نفخ غذا را از بین می برد.

پر لیمو عمانی یا همان مغز آن سرشار از ویتامین C است و خاصیت ضد باکتری دارد. مغز لیمو عمانی به صورت کاملا بهداشتی بسته بندی و بدون هیچ گونه ناخالصی است. رگ تلخی ندارد و تمام هسته های آن گرفته شده. قیمت پرک مغز لیموعمانی در وزن های 75 و 100 و 250 گرم و نیم کیلو در کادر بالا مشخص شده که برای خرید می توانید آن را به سبد خرید اضافه کنید.