خارشتر گیاهی است کوچک که ترنجبین بر آن منعقـد مـی گردد. شیره گیاه خارشتر عنوان ترنجبین گرفته است. ترنجبین دارای طبع خنک و خاصیت ملین، مدر و ضد سیاه سرفه است.

خواص ترنجبین

• درمان تب
• سرخجه
• سرفه
• درد سینه
• استفراغ

متاسفانه از ترنجبین برای درمان زردی نوزادان استفاده می‌شود که اصلا توصیه نمی‌شود زیرا آسیب جدی به کبد کودک وارد می‌آورد که ثمره این آسیب در بزرگسالی نمایان خواهد شد.