تخم ریحان سبز را می توانید بکارید و از سبزی آن استفاده کنید و یا اینکه آ را دم کنید و به عنوان چای نوش جان کنید. راه سوم هم این است که آن را در آب بخیسانید و مانند خاکشیر و تخم شربتی شربت آن را میل کنید.
تخم ریحان سبز همان تخم شربتی است با تفاوت هایی در نوع دانه (تخم شربتی ریحان کوهی است)
دانه ریحون سبز طبع گرم دارد و به شدت برای افرادی که طبع سرد دارند مناسب و مفید است. هر سه روش استفاده از آن برای بدن لازم است و پیشنهاد می شود هر سه روش را استفاده کنید و اگر امکان کاشت ندارید حتما سبزی را به صورت تازه از فروشگاه‌ها تهیه کنید.
بذر ریحان سبز را در خاک مناسب با شرایط دمایی خوب بکارید و سبزی تازه حاصل کار خود را در وعده‌های روزانه میل کنید.
خواص تخم ریحان سبز
- ضد نفخ
- تب بر
- ضد اسهال
- درمان درد ها روده
- بهبود زخم معده
- ضد تشنج و درد
- آرامش بخش و ضد تشنج های عصبی
- رفع بی اشتهایی
- درمان و بهبود عفونت ادرار (مدر)
- بهبود و کاهش دهنده ترشحات زنانه
- بهبود دهنده زخم دهانی (استفاده به عنوان دهان شویه و قرقره کردن آب و عصاره دم کرده ریحان)
اگر باردار هستید حتما قبل از مصرف حتما با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید. برای مادران شیرده نیز استفاده بیش از حد توصیه نمی شود (این دانه باعث افزایش شیر خواهد شد)
نحوه دم کردن چای دانه ریحون سبز
- تخم ریحان سبز
- چای سبز یا سیاه
- چوب دارچین
ابتدا در آب جوش چوب دارچین را بیاندازید و پس از 10 دقیقه به آن دانه ریحان را اضافه کنید بعد از 5 دقیقه چای سیاه یا سبز را اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه نوشیدنی آماده است. دارچین دیر دم و چای سبز و سیاه بسیار زود دم هستند و این مراحل برای دم کشیدن اصولی گیاهان است. بهتر است بر روی شعله غیر مستقیم قوری را قرار دهید.
اگر بیماری قند ندارید می توانید از نبات، عسل، خرما برای شیرین کردن طعم چای استفاده کنید.
نحوه تهیه شربت تخم‌ریحان
دانه‌ها مانند تخم‌شربتی در آب باز می شوند و لعاب خاصی دارند. یک قاشق غذاخوری سرخالی را در یک لیتر آب که درون پارچ است بریزید، پس از گذشت دو تا یه ساعت دانه ها به خوبی باز شده اند و آماده استفاده است. می‌توانید کمی نبات آب شده یا انواع شیرین کننده و ختی عرقیجاتی مانند نعناع، گلاب یا بهارنارنج به آن اضافه کنید. در نظر داشته باشید که این دانه‌ها دیرتر از تخم شربتی باز خواهندشد.
برای دریافت بهتر خواص می توانید هر روز ناشتا، یک فنجان کوچک ناشتا میل کنید. (ترجیحا بدون افزودنی‌های اضافه، صرفا آب و دانه)
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.