ترکیبات ادویه سبزیجات کبابی
- آویشن خشک
- ریحان خشک
- سیر
- فلفل سیاه
- لیمو عمانی
- نمک
استفاده از این ادویه به صورت خام توصیه نمیشود. دلیل آن وجود عطر سیر و آویشن است که عطرهایی قوی هستند که خام آنها عموما مورد پسند همه نیست، اما در حالت گریل و کبابی عطر در تمام خوراک و سبزجات پخش میشود و حرارت موجب کاهش عطر و افزایش طعم خواهد بود. در نتیجه مزه و عطر یکنواخت و لذتبخش خواهد شد.
نمک موجود در این ادویه مقداری مناسب و همه پسند هست و نیازی به اضافه کردن نمک نیست!
مناسب برای سیبزمینی، قارچ، هویج، کرفس، بادمجان، فلفل، کدو، کلم بروکلی و دیگر سبزیجات
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.